O chá não se bebe com pressa. É essa a lição da casa.
A Hora do Chá nasceu do gosto por um ritual que o mundo anda a esquecer: parar, escolher um chá, esperar que infunda e beber sem pressa. Temos dezenas de chás — pretos, verdes, brancos, oolongs, infusões e blends da casa — servidos como manda a arte, na temperatura e no tempo certos para cada folha.
Ao chá junta-se a doçaria feita na casa: os scones com natas e compota, os bolos do dia, as tartes e as tortas que saem quentes da cozinha. Ao fim de semana servimos brunch com calma, e todos os dias abrimos as portas de um salão pensado para conversas longas, leituras demoradas e tardes que não precisam de destino.
Bules a fumegar, andares de doces e luz suave da tarde.